金秋十月，全球火锅餐饮人的目光再次聚焦山城。10月23日至25日，第11届中国（重庆）国际火锅产业博览会（以下简称“火博会”）将在重庆国际博览中心盛大启幕。作为UFI（全球展览业协会）认证的全球头部展会，本届火博会汇聚了超15万平方米的展示规模与13万+的专业参观人次。

在这场万亿级产业的年度盛会上，绿玛厨坊（绿码（重庆）食品供应链有限公司）将作为重点合作产业平台重磅亮相。届时，绿玛厨坊不仅将开展面向全国多省市领导的专项接待与成果汇报，更将于10月24日在重庆国际博览中心北区室外展场A1-T6，举办题为“共生中国·烟火万家”的品牌专场路演。绿玛厨坊董事长曾建国、好食机董事长秦宗林将亲临现场，与全国政企代表、行业同仁共话数字民生新基建的广阔未来。

洞察痛点：千亿火锅产业链背后的“融合之渴”

重庆，作为中国麻辣火锅的发源地，拥有3400亿级的庞大产业底蕴。然而，在繁荣的表象之下，全产业链的数字化转型仍面临深层挑战。

一产与二产（源头与加工）面临渠道单一、依赖传统批发的困境，利润被层层挤压，难以打造自有品牌；三产（实体门店）则深陷“守店等客”的流量焦虑，缺乏私域沉淀，收入结构单一；而对于终端消费者而言，流通环节冗长导致买菜贵，且缺乏完整的溯源背书，售后难以保障。

市场亟待一个能够覆盖农产、加工、实体门店跨界融合的全域数字化私域生态平台。绿玛厨坊应运而生。依托强大的全域食品供应链与150+标准化民生服务站，绿玛厨坊联合A股上市公司深圳方直科技，以AI数字化系统为核心，成功构建了“产地—平台—门店—家庭”的产业共生闭环。

政企同频：打造一刻钟便民生活圈的“数字新基建”

在本次火博会期间，绿玛厨坊将迎来全国多省市领导代表的莅临考察。作为一家紧扣国家“乡村振兴”、“一刻钟便民生活圈”及“数字经济”战略的共富型企业，绿玛厨坊将向各位领导展示其在助力地方经济高质量发展方面的阶段性成果。

绿玛厨坊的核心价值在于“不赚商品差价”。平台将海量社区需求汇聚，直连源头工厂按需排产，不仅砍掉了中间流通溢价，让百姓买到平价好物，更通过线下社区门店提供“就近提货、无忧售后”的兜底服务。同时，平台通过自研小程序与私域SCRM工具，赋能实体门店跨界增收，并系统化孵化社区私域师，助力下岗职工与普通人零门槛轻创业、就近就业。此举不仅留住了本地消费与税源，更为基层治理与民生改善提供了可落地、可复制的数字化样板。展会期间，绿玛厨坊将为莅临的贵宾呈上精心准备的“绿玛严选”伴手礼，以实物展示源头供应链的硬核品质。

亮点前瞻：24号路演三大篇章演绎“共生”蓝图

作为本次参展的重头戏，10月24日在北区室外展场A1-T6举办的绿玛厨坊品牌专场路演，将是一场科技、文化与商业交融的盛宴。路演将紧扣“初心如磐·源起山城”、“数字赋能·巴渝焕彩”、“万家灯火·幸福餐桌”三大篇章展开。

绿玛厨坊董事长：曾建国

届时，绿玛厨坊董事长曾建国与好食机董事长秦宗林将发表重磅致辞，深度解析绿玛厨坊如何联合好食机，以“源头供应链+AI数字化私域”双引擎，重构实体产业新增长。除了核心战略发布，路演还将邀请行业专家进行《绿玛厨坊数字化转型——重构实体产业新增长》与《绿玛厨坊AI人工智能赋能实体企业·降本增效·破局增收》的主题演讲，为参会企业提供实战级的数字化赋能方案。

在内容呈现上，路演巧妙融合了巴渝特色与现代科技。观众既能欣赏到竹笛独奏《竹韵山河》、川剧非遗《巴蜀神韵》、书法与古筝《翰墨琴韵》等国风雅韵，也能见证《春天的芭蕾》、奇幻魔术《奇幻时刻》以及多场现代乐队与通俗演唱。在精彩的文艺展演与互动环节中，绿玛厨坊将正式向全国餐饮企业、源头工厂及实体门店发出“共生、共享、共赢”的合作邀约。

行业共振：深度链接火锅上下游产业链

除了专场路演，绿玛厨坊与好食机还将深度参与到火博会的官方议程中。在23日上午，双方将协同承办行业企业路演场，包括新彦瑾、俏香厨等企业的专场推介，并联手来凤藤茶精酿打造互动啤酒比赛；在下午的行业专委会主旨论坛上，绿玛厨坊将积极参与鱼蛙、烧烤、串串专委会的成立与圆桌对话，围绕“2026陆海新通道特色餐饮融合发展”等议题，探讨火锅食材供应链与数字化私域平台的深度共振。

从田间地头的源头食材，到沸腾飘香的火锅餐桌；从社区楼下的民生小店，到火博会的聚光灯下，绿玛厨坊正以“数字+实体”的双翼，展翅万亿民生新蓝海。

10月23日-25日，重庆国际博览中心。10月24日，北区室外展场A1-T6。 绿玛厨坊诚邀各界领导、企业家与创业者莅临展位与路演现场。一切已准备完毕，让我们携手，共启实体产业数智化新未来！

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