9月12日至14日，2026肉类消费周暨膳博士-第二十四届中国国际肉类工业展览会在青岛国际会展中心（红岛馆）举办。本届展会由中国肉类协会指导，世界肉类组织与北京禄易隆得科技发展有限公司联合主办，以“赋能产业发展，促进肉食消费”为主题，以“强产业、树品牌、助出口、促消费”为目标，汇聚全球肉类行业力量。

2026肉类消费周同期举办，以“产业赋能、消费惠民、科普引领”为主题，设置品牌展示、产销对接、技术创新、消费常识四大板块，联合电商平台、商超及行业协会，开展品鉴、科普、惠民促销等系列活动，成为链接产业与消费的重要桥梁。

开幕式上，政府主管部门、行业组织机构代表应邀致辞，共同见证展会启幕。

媒体开放日：数十家媒体提前探馆

9月11日下午，组委会举办媒体开放日活动，邀请数十家媒体提前探馆。参与媒体覆盖央级媒体、行业媒体、山东省及青岛市主流媒体，通过视频和图文等多种形式对展会进行多角度报道，为展会开幕营造了浓厚氛围。

现场人气火爆，互动活动精彩不断

大国品牌云探展活动以现场采访+录制的方式开展，参与的企业配合度高。活动分为企业品牌与业务介绍、快问快答两个环节，体现了行业对品牌建设与数字化传播的重视。

飞熊领鲜-2026携手好食材·烹饪美食秀与好品优选活动在中央登录大厅同期举办。携手好食材活动连续三天，以现场烹饪、品鉴品评等形式，为参展企业与专业观众搭建了直接的味觉沟通平台。

好品优选活动面向全体展商开放，分设肉及肉制品、机械（装备）产品两大赛道。9月12日针对肉及肉制品进行现场品鉴，而9月13日专家针对机械（装备）产品在展会现场进行研判。

CIMIE选品会设置电商·商超采购专场、国际采购专场、饭店餐饮采购专场三大专业对接专场。其中，国际采购专场汇聚来自全球30余个国家及地区的70余家海外采购商，涵盖贸易商、生产加工型企业、餐饮服务商等多种类型，现场对接氛围热烈，充分体现了展会的国际化平台价值。

展会期间，CIMIE 2026 IP人偶巡游记现场互动热烈，观众与巡游人偶互动拍照，兑奖处人气高涨，有效带动了全馆人流。

此外，河北特色农产品出口对接品鉴活动、中国肉类协会禽（蛋）业分会工作交流会、湖北团风畜禽制品加工产业发展规划推介会、查维斯中国20周年答谢会暨智能设备新品发布会、加拿大艾伯塔省农业投资政策交流会、德慧30·2026肉类加工技术沙龙等多项活动同期举办，覆盖国际贸易对接、禽蛋产业发展、智能装备推广、加工技术创新等专业领域。

感恩相聚，共赴新程

从养殖到加工，从设备到终端，从国内到国际，肉类产业的每一个环节，都在这里找到了自己的位置，也找到了彼此链接的可能。

当前，中国肉类产业正处在转型升级的关键阶段。从“吃得饱”到“吃得好”，从“做产品”到“做品牌”，从“引进来”到“走出去”，行业正在经历一场深刻的变革。这场变革，需要每一个从业者的参与，需要这样一个让全产业链面对面站在一起的平台。

膳博士-第二十四届中国国际肉类工业展览会虽已落幕，但产业的脚步从未停歇。我们将继续携手行业同仁，以更高水平的展会平台服务产业发展，推动中国肉类产业在全球舞台上发出更响亮的声音。

感谢所有展商、观众、媒体朋友及合作伙伴的信任与陪伴。

期待再次相聚，共赴肉类产业更高质量的未来！

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