教育后勤数字化转型浪潮奔涌向前，校园食堂作为保障师生健康的重要阵地，正加速从传统后厨模式向智能化、精细化、全链路可管控的智慧厨房迭代升级。第十二届亚洲教育装备博览会即将盛大开启，作为亚洲教育装备领域最具影响力的国际化专业展会之一，本届博览会将汇聚全球教育装备创新力量，聚焦教育数字化战略与后勤管理现代化升级。德玛仕将携校园智慧厨房解决方案重磅登场，邀您共同见证校园智慧厨房的革新力量！

2026年9月15日—17日，第十二届亚洲教育装备博览会将在杭州大会展中心盛大举行，德玛仕展位坐落于8号馆8B07。作为单位智慧厨房一站式整装开创者，德玛仕立足万千校园食堂真实运营痛点，把设备硬件、物联平台、场景服务深度融合，打造整套可落地、可复制的校园智慧厨房解决方案，面向学校后勤管理者、教育采购单位、渠道经销商，带来校园食堂改造、智慧食堂新建的一体化参考样本。

四大传播亮点抢先看

本次展会，德玛仕将带来覆盖校园食堂全场景的智慧厨房解决方案，四大传播亮点抢先看：

食安监管闭环——让舌尖安全看得见。食品安全关乎师生健康，责任重于泰山。德玛仕以物联网、AI、大数据等前沿技术为核心驱动力，将食材出入库、加工制作、食品留样、后厨操作监控全流程纳入统一管理，实现操作留痕、数据可追溯，打造全方位的食品安全保障体系。其中，德玛仕创新推出“原料留样+成品留样”双留样体系，以智能留样设备搭建全链条溯源体系。让校园食品安全看得见、管得住、有保障。

前厅智慧打餐——让就餐体验更智能。德玛仕前厅智慧售卖系统支持自助点餐、刷脸支付与营养推荐，学生可快速完成取餐结算，大幅提升就餐效率。智能绑盘机、营养计量自助取餐机、体测仪等设备协同运作，让每一次打餐都科学、健康、高效，真正将“智慧”落到餐盘之中。

营养膳食智配——让每一餐科学有温度。传统食堂配餐长期依赖厨师经验，普遍存在营养单一、供需错配等痛点。德玛仕智慧食堂聚焦学生个体差异与健康管理需求，餐前系统结合二十四节气时令食材与营养素互补原则自动生成套餐组合，打餐时系统自动识别过敏原信息并实时红色预警，餐后通过手机端随时查阅个人饮食情况，实现精准营养管理。

智慧进销存——让库存管理更高效。德玛仕智慧进销存管理从入库到出库全流程可控，切实解决食堂物料管理痛点，实现食材采购入库、领用消耗、库存预警全流程数字化管理，自动生成台账，减轻人工登记工作量，减少食材浪费，帮助食堂做好成本管控。

为让观众更直观地感受智慧厨房的实际应用场景，德玛仕立足客户体验，打造沉浸式智慧厨房展区，1:1真实还原校园智慧食堂的运作场景。展区科学规划智能前厅打餐区、明档售卖区、食安监管区等功能分区，从前厅打餐到后厨管理，全景呈现校园智慧食堂的标准化、智能化运作流程。现场更设有智能设备互动体验区，观众可亲身体验自助打餐、互动点评等设备的智能便捷。

潮涌之江，共赴盛会。9月15—17日，杭州大会展中心8号馆8B07，德玛仕与您不见不散！德玛仕还特别准备了来自品牌发源地——广东顺德的经典特产礼品等您来解锁，品美食、鉴好物、话未来，德玛仕备足诚意，静候光临。

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