第一届蓬江厨神图鉴:从“煎炸炒拌”到“水果串串”,一包榨菜的创意宇宙有多大?

2026-01-14 14:44 来源:朝闻天下   阅读量:24906   会员投稿

当一包下饭榨菜,跳出碗碟,与鸡蛋共煎成香酥的“鸡蛋煎榨菜”,与米粉肉沫同煮为热乎乎的“榨菜肉沫米粉”,甚至与新鲜水果串成清新解腻的“榨菜水果串串”时,一场全新的风味之旅便已开启。近日,由蓬江高山发起的“蓬江厨神争霸”活动第一期重磅开奖,来自全国网友的奇思妙想,为我们描绘出一幅远超想象的“榨菜创意图鉴”。

第一届蓬江厨神图鉴:从“煎炸炒拌”到“水果串串”,一包榨菜的创意宇宙有多大?

一、 一场“厨神争霸”,看尽榨菜的“跨界七十二变”

本届“厨神争霸”首期征集,像是一次全民参与的开放式命题。当蓬江高山鲜养榨菜被交到不同用户的手中,它便不再是包装袋里统一的模样,而是在无数个日常厨房里,被灵感点亮,变幻出令人惊喜的形态。

投稿中最多的,是让家常风味焕然一新的“智慧改造”。一道“榨菜双椒炒鸡”,投稿者直言“狂炫两碗大米饭”,秘诀就在于榨菜的爽脆与咸鲜,不仅解了鸡肉的腻,更激发出复合的香辣层次,让普通炒菜瞬间活色生香。而一碗热气腾腾的“榨菜肉沫米粉”,榨菜不再是浮于表面的点缀,而是沉入汤底,化作了奠定风味基调的灵魂。这些创作,精准地拿捏了“下饭”的精髓,让寻常餐食拥有了不寻常的满足感。

第一届蓬江厨神图鉴:从“煎炸炒拌”到“水果串串”,一包榨菜的创意宇宙有多大?

(cr.小羊脆脆虾)

榨菜的舞台,也从午晚餐拓展至一日三餐的每个角落。清晨,它可以被切碎煎进蛋液,成为记忆里的“鸡蛋煎榨菜”,简单却温情;也可以撒在“咸豆花”上,为这场南北甜咸之争贡献一个“鲜咸”的独特选项。用最便捷的方式,解决了早餐的平淡与匆忙。

第一届蓬江厨神图鉴:从“煎炸炒拌”到“水果串串”,一包榨菜的创意宇宙有多大?

(cr.喜鹊报喜官)

而最令人会心一笑的,是那些打破常规的“灵感闪光”。当榨菜与清甜水果相遇,串成一份“榨菜水果串串”,咸、鲜、脆、甜在口中碰撞,这大胆的尝试无关正误,只关乎乐趣与探索的勇气。

第一届蓬江厨神图鉴:从“煎炸炒拌”到“水果串串”,一包榨菜的创意宇宙有多大?

(cr.鲍鲍不是抱抱)

从扎实的下饭菜,到便捷的早餐搭档,再到跳脱的创意零食,这些源自真实生活的投稿,共同勾勒出一幅生动的“榨菜创意图鉴”。

二、 一包榨菜,何以让人“大炫两碗饭”?

这些生动有趣的投稿,远不止是厨艺的比拼;每一道菜背后,都藏着投稿者真实的生活状态与消费选择,像一块块拼图,共同勾勒出当下餐桌的微妙变迁。

透过投稿文案,我们能清晰地看到,“省时好吃又相对健康”已成为一种基础需求。一位用户特意提到,选择蓬江高山鲜养榨菜是因为它“富硒又减盐40%”,这让她在享受“狂炫两碗大米饭”的痛快时,少了许多负担。无论是快速炒个菜,还是直接拌粥粉面,榨菜都提供了一个几乎零门槛的“美味加速器”,精准契合了都市生活中人们对效率与品质的兼顾。

与此同时,吃饭正变得越来越有趣,成为一种主动的“风味探索”。正如那位用榨菜搭配水果串串的投稿者,其行为本身就是在享受创造新奇体验的乐趣。另一位用户则欣喜于“5个口味够我一天换一样”,这种对风味多样性的追求,促使他们像收藏家一样,乐于尝试和分享各种搭配可能。餐桌,成了他们表达个性、获取新鲜感的实验场。

而最打动人的,是食物中承载的、细腻的情感连接。一句“我小时候最喜欢的菜就是鸡蛋煎榨菜”,瞬间将一味食材锚定在个人的成长记忆里。为家人烹煮一锅热气腾腾的榨菜肉沫米粉,或在寒冬深夜用咸豆花慰藉自己与同好,这些场景下的榨菜,早已超越单纯的佐餐功能,它连接着过去与现在,也连接着“我”与“我们”。

三、 你的创意“未完待叙”

首期“蓬江厨神争霸”活动已然将用户从餐桌旁的品味者,转变为了厨房里的共创者。每一份投稿,无论是朴实家常的“鸡蛋煎榨菜”,还是天马行空的“水果串串”,都构成了蓬江品牌最真实、最动人的叙事。这些源自真实生活的故事,其感染力远胜于任何单向的宣传。正是在这海量的民间智慧中,“蓬江高山鲜养榨菜”被赋予了全新的身份——它不再只是一种佐餐小菜,而是一种能够激发无限可能的“鲜脆食材”与“灵感元件”,其应用场景的边界被彻底打开。

而这份共同的叙事,远未结束。“蓬江厨神争霸”活动仍在火热进行中,并将持续至2026年1月16日。

第一届蓬江厨神图鉴:从“煎炸炒拌”到“水果串串”,一包榨菜的创意宇宙有多大?

我们诚邀你以新款“蓬江高山鲜养榨菜”为核心食材,发挥创意制作独家料理,并用图片或短视频记录从食材到成品的精彩过程。

若你选择在抖音平台参与:

·请发布作品时,务必先关注抖音官方账号@蓬江官方旗舰店。

·你的内容需同时包含#蓬江高山榨菜、#蓬江高山榨菜米其林厨神争霸及#鲜榨菜鲜生活三大话题。

·活动将于2026年1月17日统一评选,奖项包括:1名“至尊厨神奖”(1万元现金+全年榨菜等)、3名“脑洞大开奖”(1666元现金等)及6名“人气爆棚奖”(高端厨具任选等)。

若你选择在小红书平台参与:

·请发布作品时,务必先关注小红书官方账号@蓬江食品。

·你的内容需@蓬江食品,并带上#蓬江高山榨菜、#蓬江厨神争霸及#鲜榨菜鲜生活话题。

·评选将分两期进行:第一期活动(12月16日-31日)已经开奖,第二期活动(1月1日-16日)将再度评选出 2位“厨神”。获奖者可从NATUREHIKE露营餐具套组、火锅料理机、SAPOUDR咖啡机或WEDGWOOD欢愉假日杯碟套组中任选其一,并获得添赞手套、榨菜礼包及专属流量扶持。

重要提示:欢迎你同时在两个平台参赛,奖项可累计获得!活动期间,请密切关注以上官方账号,评论区及直播间将不定期掉落“蓬江高山榨菜试吃装”,为你的创意加油!

故事的下一个章节,正等待你来执笔。

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