近日，“假奶粉 奶粉精加淀粉”词条引发热议。不少电商平台上，主播大肆推销所谓国外进口奶粉，称其质地天然、营养丰富。可谁能想到，这些奶粉很多产自河南中牟县一出租房。

该作坊用植脂末、麦芽糊精和固体饮料勾兑出14种“奶制品”，实则就是加了奶精和淀粉，营养成分几乎为零，是彻头彻尾的假奶粉。

2024年8月，当地警方因仓库浓烈奶香气展开调查，发现这是个制假黑作坊，产品销往全国。现场脏乱不堪，警方抓获12名嫌疑人，查获大量原料、设备及6000余箱成品。

这些假奶粉单罐成本2 - 4元，电商平台售价30 - 88元，利润率超10倍。经鉴定，其成分远未达标。经审计，案值650余万元，三名主犯被判十五年有期徒刑，其余涉案人员也已被公诉。

天眼查专业版工商信息数据显示，截至目前我国现存在业、存续状态的奶粉相关企业超27万家。从区域分布来看，湖北省奶粉相关企业数量位居前列，以超9.3万余家的相关企业数量，占全国相关总数的34.55%。排在其后的是湖南省和安徽省。

行业规模背后，风险防控不可忽视。面对数量庞大的市场主体，无论是消费者甄选可靠品牌，还是企业寻求合规伙伴、把控供应链安全，都离不开精准的风险识别与管理。借助天眼查天眼风险和股权全景穿透图等功能，可深入核查企业资质、司法风险、经营状况等关键信息，提升决策安全性，防范潜在风险，共同守护奶粉行业的质量底线与消费信任。

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