随着全球经济一体化进程的加速，烘焙食品行业在全球舞台上展现出强劲的增长势头。据中研普华产业院研究报告《2024-2029年烘焙食品产业现状及未来发展趋势分析报告》预计分析，2024年中国烘焙食品市场规模有望突破3000亿元大关，与此同时，全球烘焙市场的规模预计将在2024年达到2337.7亿美元，为国内食品烘焙企业在全球范围内提供了广阔的空间和发展机遇。

近日，中国食品烘焙领军企业——锦华食品集团迈出国际化战略的重要一步。12月3日至9日，锦华食品集团核心管理层率领技术研发专家及市场营销团队等组成考察团前往日本，进行了一场深度商务考察与交流，旨在拓展国际市场，深化国际合作，共同探索食品行业的全球新未来。

作为食品行业的佼佼者，锦华食品集团一直秉持着创新驱动、品质至上的理念，致力于为消费者提供高品质的食品产品。此次赴日考察，锦华食品集团代表团先后走访了日本株式会社纪文集团、日本株式会社北村机械制造所等食品烘焙领域巨头，以及各大食品烘焙市场，深入学习了其先进的生产技术、产品研发流程和质量控制体系，更与日本多家知名食品企业及研究机构进行了面对面的深入交流，共同探讨食品行业的国际发展趋势与合作机遇。

在纪文集团，双方就锦华食品集团产品进军日本市场的可行性，以及纪文冷冻食品在国内的合作与食材供应等议题展开了热烈探讨，并初步达成了多项合作意向。在北村制作所，代表团不仅领略了其先进的烘焙技术和设备，还与北村制作所的代表就烘焙机械的未来发展趋势、技术创新等方面进行了深入探讨。

锦华食品集团负责人表示，此次赴日考交流为锦华食品集团未来在烘焙智能制造方面的升级换代提供了宝贵的思路和启示，同时也为集团未来的海外拓展探索了新的路径和机遇。未来，锦华食品集团将继续秉持开放、合作、共赢的理念，积极寻求与国际先进企业的深度合作，共同推动食品烘焙行业的全球化进程。同时，集团也将不断加大研发投入，提升产品质量和服务水平，为消费者提供更加优质、健康的食品产品。

可以预见，在未来的发展中，锦华食品集团将以更加开放的姿态拥抱世界，不断探索国际化发展的新路径。这不仅为集团自身的国际化发展注入了新的动力，也为中国食品行业走向世界、参与国际竞争提供了有益的借鉴和启示。相信在未来的日子里，锦华食品集团将继续以国际化的视野和胸怀，书写中国食品行业在国际舞台上的新篇章。

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