近年来，蟹兴阁紧密关注市场趋势，快速拓展产品全方位渠道。除大闸蟹外，还陆续开发了海鲜大礼包、佛跳墙、鲍鱼花胶鸡味等多种全国区域特色产品；集成多种农产品礼包、预制菜等春节好礼食品，通过企业采购、直营门店、电商、团购、零售等多种形式进行售卖。蟹兴阁零售产品线也正在日益丰富，产品矩阵已初步成型。

目前蟹兴阁零售产品以华东、华北为阵地布局，正在逐步辐射拓展全国，大部分产品在上新期间都有优惠活动度。自上线以来，由于烹饪方便快手、产品性价比高、符合消费者口味等特点，其中海鲜大礼包、佛跳墙、鲍鱼花胶鸡最受欢迎。

海鲜大礼包的食材多达十几种，其中包括了鲍鱼、扇贝、虾、带鱼、黄鱼等多种新鲜而美味的食材。海鲜食材肉质细嫩，富含蛋白质和矿物质，口感十分丰富。无论是家庭聚会、朋友聚餐还是节日庆祝，海鲜大礼包都能为您带来令人满意的用餐体验。

佛跳墙是南方福建的闽南菜，最基础的就是鲍鱼、海参、鱼胶、海螺片、猪蹄筋等，但其实原料还不止这些，多的时候上百种都有！无论您选择哪种规格或搭配方式，在品尝蟹兴阁佛跳墙时都能够感受到精湛的制作工艺和真材实料的风味。

鲍鱼花胶鸡选用新鲜的鲍鱼、花胶和走地鸡作为主要原料。新鲜的鲍鱼肉质细腻，口感丰富；花胶具有浓郁的海味和弹性口感；嫩滑的鸡肉则能增添菜品的柔软口感，这三种材料相互搭配，相得益彰。这道菜适合作为宴席上的一道主菜或者家庭聚会时的招待之选。无论是口感还是营养价值都能够令人满意。

目前零售产品以大闸蟹相关衍生品为主，面向年轻人群，此后的产品会考虑更多消费人群的口味，推出不同口味的产品以满足不同人群的需求。除了在线下门店、线上商城等自有平台以及微信社群进行销售，蟹兴阁还积极拓展其他销售渠道。目前零售产品已经在京东、小程序等电商平台陆续上线。

未来，蟹兴阁还将加大社区团购、私域营销以及第三方平台等线上渠道推广力度，开拓新零售产品销售渠道，并计划逐步向全国线下渠道推广，以更广泛地方式与消费者互动。

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