“每年定期开展疫病和兽药残留监测，落实‘一牛一档’管理，从源头把控供港活牛质量安全，确保每一头牛都安全达标。”兰州海关21日发布消息称，这样的常态化监管，已成为“十四五”期间甘肃活牛安全供港的坚强保障。据统计，截至目前，甘肃供港活牛贸易额已突破1.2亿元。

牛产业是甘肃省打造全国现代寒旱特色农业先行基地的4个千亿元产业集群之一。近年来，全省肉牛产业规模化、标准化、市场化水平不断提升，特别是平凉地区的高品质红牛，作为我国唯一的雪花牛肉品种，成为甘肃活牛供港的主力军，入选国家农业品牌精品培育计划，获评“甘味”系列十大地方公用精品品牌，品牌影响力日益增强。

为保障甘肃活牛高效、稳定、安全供港，兰州海关所属平凉海关构建起集“注册考核、属地查检、风险监测、风险排查、企业核查”于一体的全链条大监管体系。

“我们坚持监管与服务并重，既要守住安全底线，也要助力产业发展。”平凉海关关员表示，“我们联合地方防疫部门开展精准帮扶，通过优化场区布局、规范养殖记录、加强疫病监测等举措，全面提升企业养殖管理水平和风险防控能力，让每一头供港活牛都成为‘放心牛’。”

与此同时，平凉海关积极服务辖区“平凉红牛”产业延链补链行动，为符合要求的屠宰厂办理供港冰鲜牛肉推荐注册，支持企业从“活牛出口”向“精深加工+品牌输出”转型，助力冷鲜牛肉、熟食制品等系列产品开发，为“甘味”牛产业开拓更广阔的国际市场。

严密监管守住了安全底线，精准服务激活了产业动能。在平凉海关的全链条保障下，甘肃供港活牛不仅是一项稳中有升的贸易，更是一个品质过硬的金字招牌。这份“甘味”珍馐，香飘愈远。

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