11月23日，紫燕食品相关负责人与袁记水饺管理团队就食品产业链展开深度交流座谈会议。期间，紫燕食品供应链副总裁为袁记云饺团队深入介绍了连云港工厂的相关板块及公司产品，双方就食品安全、质量控制、供应链优化等议题进行了深入交流与探讨，为未来在食品产业链的潜在合作奠定基础。

异曲同工发展路径，共商数字化转型引领新未来

在座谈会上，紫燕食品供应链负责人与袁记水饺交流了各自的发展路径，并达成深化合作、互惠互利的共识。同为食品产业行业的连锁品牌，双方在战略蓝图的考量中具有相似的布局观、策略论与行业难题。

资料显示，袁记水饺规模化扩张策略明显，正积极筹备于2025年前在华中、华北区域增设2至3座现代化工厂，旨在进一步扩充产能，巩固市场地位；同时，其在供应链整合方面具有卓越表现，通过构建覆盖全国范围的12座尖端仓库与8个大型仓配中心，确保了食材的新鲜度与供应链的高效运作。

而紫燕食品方面，同样展现出对规模化发展及供应链体系强化的信心。作为佐餐卤制品领域的领航者，紫燕食品不仅持续在门店及产品网络上进行扩充升级，为消费者提供更为丰富的产品选择和便捷触达，还积极推进供应链和生产方面的规模化发展。公司持续推进生产基地的数字化、智能化管理升级，利用物联网和大数据技术，在生产环节实现了生产配料过程自动化、生产报工自动化、智能订单分拣配送自动化等一系列创新，推动供应链资源整合，建立智慧供应链体系。

未来，紫燕食品若与袁记水饺达成深度合作共识，预期双方可以共享数字化转型的经验和技术，共同推动食品产业的规模化、数字化升级，为消费者提供更加健康、便捷、美味的服务。

创新引领B端布局，多维辐射挖掘潜力

此次参观研讨会定位于连云港工厂并非无的放矢，连云港紫燕食品工厂近年来持续进行供应链数智化升级，加强研发投入并聚焦于B端市场。同时，紫燕食品的创新枢纽——紫燕创新研究院同样布局在连云港。可以说，紫燕食品在连云港具有丰富的一体化B to B 合作资源。

目前，紫燕食品的To B合作已在大型商超、连锁便利店、零售生鲜平台、连锁餐饮等多渠道深入发力。例如，在连锁餐饮领域，紫燕食品目前主要为中端饮食、高端宴会等一线品牌供货，如同庆楼、和府捞面、陈香贵、老娘舅等。同时，紫燕食品与覆盖全国的FamilyMart（全家）、LAWSON（罗森）、十足等连锁便利店广泛合作，将品牌辐射到更广泛的消费群体。

紫燕食品的多重战略合作，在更深层次上反映了细分连锁食品企业在市场份额占有上的创造力。纵观紫燕食品的企业动向和合作方式，可见其不再满足于单一的C端销售服务，而是通过创新思维和信息分享，将传统食品行业的潜力挖掘到极致。

希望通过紫燕食品与相关企业的尝试与努力，未来，食品行业也得以在其中获得了新的增长点和发展灵感。

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