在近日于杭州举办的2024首届轻食产业大会上，爱培生物公司凭借其创新的PlantBlock（爱培植魔方）——物联网水培种植机（终端）成为焦点。

这款水培种植机不仅能够现场生产新鲜的绿叶菜，还极大地赋能了沙拉轻食门店，解决了蔬菜新鲜度与成本控制的双重难题，为轻食产业带来了前所未有的变革。

爱培生物研发的PlantBlock集成了生物光学、无土栽培、物联网、人工智能等领域的先进科技，为蔬菜的生长创造了一个近乎完美的环境。

通过精准调控温度、光照、湿度以及营养液等关键要素，种植机能够在短时间内培育出高品质的绿叶菜，如生菜、菠菜、羽衣甘蓝等数十种瓜果蔬菜，这些水培蔬菜不仅色泽鲜亮、绿色健康、口感脆嫩，而且营养价值极高。

对于轻食、沙拉门店而言，这款水培种植机的出现无疑是一大利好。传统的沙拉门店往往需要从外部采购蔬菜，这不仅增加了运输成本和时间成本，还难以保证蔬菜的新鲜度和品质。

而有了PlantBlock，门店可以现场种植、现场采摘、现场制作，确保每一份沙拉都使用到最新鲜、最优质的蔬菜原料。这种“从田间到餐桌”的直供模式，不仅降低了食材成本，还提升了沙拉的整体品质和顾客的满意度，真正做到了零距离种植、零距离采收、零距离食用。

此外，PlantBlock还具有高度的智能化和自动化特点。它能够通过物联网技术实现远程监控和管理，随时掌握蔬菜的生长情况和环境参数。同时，种植机还配备了智能控制系统，能够根据蔬菜的生长需求自动调节各项环境指标，实现精准种植和科学管理。这种数字化的种植方式不仅提高了生产效率，还减少了人力成本和资源浪费。

在轻食产业追求健康、新鲜、高效的背景下，PlantBlock无疑为行业树立了新的标杆。它不仅解决了沙拉门店蔬菜新鲜度和成本控制的问题，还推动了整个轻食产业的升级和发展。随着越来越多沙拉门店的认可和采用，爱培生物的PlantBlock有望成为轻食产业不可或缺的一部分，为消费者带来更加健康、美味、便捷的轻食体验。

爱培生物作为分布式植物工厂种植理念的发起者，希望用一台物联网种植设备，让全球城市家庭，都能随时随地、一键种植自己喜欢的、个性化的蔬菜花卉水果。其推出的首款室内物联网种植机（终端），应用场景十分宽泛，城市家庭、研学教育、康养中心、购物超市等都可使用，希望在丰富人们精神生活的同时，让大家吃的健康一点、新鲜一点。 据悉，PlantBlock室内物联网种植机（终端）已开始产品内测，其推出的“天使品鉴官”活动正在全国部分城市招募，仅100个名额，福利丰厚。内测完成后，将在全球正式发售，感兴趣的市民朋友们可以关注爱培生物的内测活动。

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在这个喧嚣的时代，工匠精神宛如一颗璀璨的星辰，照亮了我们追求卓越的道路。我们怀揣着对完美的执着，精心打磨每一个细节。

招募天使品鉴官，是伟大诞生前的磨砺，是工匠精神的实践场。我们以匠人之心，铸非凡之作。这不仅是一款产品，更是我们对世界的承诺，对梦想的追逐，爱培生物愿与您一起至善创新，打造更伟大的产品，相约携手，微笑前行。

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