伴随着我国居民健康意识的逐步提升，年轻一代的“养生血脉”开始觉醒，无处安放的健康焦虑催生了庞大的养生市场，一场“中式轻养生”风潮再度涌起。

与传统意义上的养生不同，在快节奏的工作和生活状态下，当下年轻人的养生观念更为深刻和丰富，养生衍化得更加自然、平和、均衡、常态，主打轻松、轻养、轻负担，诸多“轻养”型产品乘势崛起。

国民轻养新主张！5月30日，2024中式轻养饮品发展论坛在北京隆重举行，重磅发布《红豆水饮料团体标准》、“可漾红豆薏米水创领计划”，政企领导、专家学者、商界大咖齐聚，解析发展新趋势，揭幕爆品新机遇，全面助力中式轻养饮品产业高标准、高质量发展。

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健康需求助推轻养产业多维发展

作为一种追求健康生活的新方式，“轻养生”更契合当下人们生活的快节奏，通过日常中更加轻量化、灵活化的养生方式提升健康水平，满足不同人群的多样化、多场景的健康养生需求，也构筑起轻养产业的坚实基础。

本次活动现场，多位政企领导、专家学者、行业大咖共话“中式轻养”，发现和发掘新时代健康饮料爆品基因，推动和引领中式轻养饮品产业创新升级。

北京大学第三医院营养学研究员、博士生导师，国家食品药品监督管理局评审专家艾华表示，红豆薏米粥经常被作为药食膳用，现在可漾将其创新应用到饮品场景，一方面既是对中国熟水文化传承，另一方面也是药膳应用场景创新，从药膳拓展到日常生活饮品，满足现代人的口味需要。

首都保健营养美食学会会长、中国烹饪协会健康营养委执行主席王旭峰表示，合理膳食为提高国民健康生活水平增添助益，以红豆薏米水为代表的中式轻养饮品的开发和推广，既符合现代人对健康饮食的追求，也体现了食品行业对营养健康的重视。

潍坊市坊子区政府副区长吴传华出席大会并发表致辞，他指出，作为一家具有前瞻性和创新精神的饮品企业，可漾不仅在产品研发、品质把控方面取得了显著的成绩，更在推动中式轻养饮品文化的传承与发展上发挥了重要作用。

中国轻工企业投资发展协会副理事长刘旭在致辞中表示，在新质生产力和高质量发展趋势下，饮料产业从好不好转向强不强；在既要又要还要的新消费需求下，产品不光是好吃、健康、安全、便捷，更注重情绪价值。以可漾为代表的轻养饮品，诠释了消费创造美好生活。

本次大会汇聚权威机构的专业力量，多维度剖析健康与养生需求，深化消费认知，全方位解读中式轻养饮品产业的发展机遇，进一步向消费者的需求靠拢，领航轻养消费新潮流。

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“创领计划”发布，赋能产业高标准发展

作为行业高标准、高质量发展的倡导者，可漾持续致力于中式轻养产业再升级，主导制定了《红豆水饮料团体标准》，并携手核心经销商、产业链合作伙伴发布“可漾红豆薏米水创领计划”，为红豆薏米水品类以及中式轻养饮品产业开创更加广阔的前景。

团体标准是推动行业规范化发展的重要工具，《红豆水饮料团体标准》的发布，为促进技术创新、规范市场秩序、提高产品质量、保护消费者利益将起到积极的影响及效用。

依托30年的行业深耕与积淀，可漾不仅研发出了无沉淀红豆水，其红豆薏米水产品更是长期占据平台爆款榜前列。活动现场，沙利文为可漾颁发“瓶装红豆薏米水首创者”、“瓶装红豆薏米水全国销量第一”双认证证书，这份格外珍贵的认可与荣誉，对行业来讲也意义非凡。

与此同时，齐鲁工业大学食品科学与工程学院院长教授，泰山学者，博士生导师，山东省营养保健食品行业协会会长崔波，中国农业科学院杂粮营养资深首席科学家、研究员、博士生导师任贵兴，注册营养师、一级健康管理师、健康科普作者郑育龙，分别就“推动中式食补价值回归”“红小豆营养成分及其生物活性”“快节奏轻养生，如何让营养如影随行”等主题进行了演讲，权威指导“营养与健康”。

在消费与产品端，沙利文大中华区执行董事蔡进锋现场解读《“轻养生活”消费报告》，华糖云商副总经理、食业头条CEO梁剑作《致胜调整期 创造新机遇》的主题演讲，深度剖析消费需求，以产品创新助力产业升级。

与会嘉宾一致认为，伴随中式轻养产业的不断发展，更多的新产品尤其是轻养饮品将涌现，满足消费者的养生需求，为健康生活提供源源不断的支持和保障。

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践行“中式轻养”，龙头企业勇立潮头

“中式轻养”是满足国民营养与健康需求的重要方式，产业蓬勃发展势头正盛，这需要产业参与企业的积极践行与持续推动，可漾在推动谷物健康饮品与“中式轻养”产业创新与升级方面，始终是行业的“先行军”。

山东可漾饮料有限公司创始人王钟和分享了企业的初心与匠心，坚持打造品类坐标品牌，积极引领中式轻养健康，推动整个行业前行。他表示，可漾将不断进行战略定位的升级，以中式轻养饮品专家的身份为行业的发展注入新力量。

在敏锐洞察到消费者的健康轻养需求、看到中国饮品市场的新变革后，可漾以中国传统谷物饮食文化为基础，从生活需求的各个场景出发，推出了天然健康、0糖0脂0卡的谷物健康饮品，创新了红豆薏米水新品类，精准布局健康饮品市场。

可漾对产业发展的信心与决心也得到了合作伙伴的支持与响应，大会现场，新定位理论创始人，长城汽车、今麦郎等头部企业战略顾问许战海，分众传媒董事长江南春，青岛壹壹品牌营销策划有限公司董事长董昶君，分享了可漾第二招牌增长战略、品牌进阶之路以及全网营销的策略打法，助力行业头部企业品牌破圈与产业更新。

“怕湿气，喝可漾”！可漾与中国中医科学院医学实验中心基于中医理论，进行了“可漾红豆薏米水”养生作用研究。活动现场，中国中医科学院医学实验中心研究员、博士生导师代金刚就研究成果进行了全面解读，为产品提供了专业、权威背书。在市场需求引导和产业龙头的推动下，轻养消费观念逐渐深入人心，中式轻养饮品产业也将融入新“食”代、焕发新活力。

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品类升维赋能，产业剑指万亿

伴随国民生活水平的提升与“健康中国”战略的实施，均衡营养、合理膳食成为国民生活的日常需求，养生需求变得更加多元、轻量，“中式轻养”的产业空间逐渐释放，“健康、养生”也成为当下食品饮料产业的流量密码，助推蕴含着万亿市场规模的健康饮品产业迅速崛起。

为营养注解，为消费赋能，为产业谋篇！可漾用一场专业盛会，从营养、产业、消费和品牌等多维角度，深度解析轻养产业和中式轻养饮品的发展趋势，以品类赋能全民健康与营养，提振发展信心、规范行业标准，为产业步入高质量发展新征程注入强劲动力。

国民轻养新主张，健康生活可漾红！在新消费趋势与市场变革的背景下，我国健康饮料产业将迎来更加广阔的发展舞台和更加光明的发展前景，中式轻养饮品产业大有可为！

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