成长十七载，星光耀鹏城！10月10日下午，由华糖云商、食业头条、中国食品产业成长之星企业家俱乐部联合发起主办，微众银行微业贷首席战略合作，广东中烟战略支持，中国川菜产业城协办的2023第十七届中国食品产业成长之星颁奖盛典暨中国食业增长家论坛在深圳·深铁皇冠假日酒店盛大启幕！

行业资深趋势专家、增长企业的掌舵者、跨越经济周期的产业巨头、逆势突围的品牌黑马齐聚一堂，聚焦增长话题，从高处把脉产业趋势，探寻中国食品产业增长路径。

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树“反内卷”旗帜，引领中国食业方向

食品产业是中国经济增长的基本盘之一，蕴含巨大增长潜能。随着存量经济时代的到来，如何摆脱同质化竞争的“内卷”局面，是每个企业必须研究的课题。

面对整个行业共同的挑战，主办方糖烟酒周刊创始人、华糖云商总经理杜建明表示：发挥成长之星“关注成长、助推成功”的平台价值，以更高占位寻找中国食业增长家，与大家一起，读懂新形势、充满新期待、迎接新挑战、把握新机遇。

面对新周期的消费需求变迁与场景重构，欧睿国际亚太区咨询总裁王卓丁在主题分享中提到：城市化进程、人口结构变化和可支配收入增长为未来消费品增长带来新机遇。

科特勒咨询集团全球合伙人、大中华及新加坡区域总裁曹虎在分享中特别强调：以结构性增长与战略性增长，来构建良性增长引擎。

华糖云商副总经理、食业头条CEO梁剑在分享中提到，单个企业难以改变大周期，但是可以通过打造新产品、拥抱新渠道、开启新营销、打造新品牌、孵化新主流来创造小周期，推进新周期！

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寻“新增长”路径，躬身入局谋求发展

面对新时代、新周期的挑战与机遇，众多食品企业，在同质化竞争内卷中，旗帜鲜明地开启“反内卷”之战，找寻到增长的突破口。

华洋饮品作为汽水赛道备受瞩目的国货中坚力量，华现资本创始人兼华洋战略副总裁赵前，分享推出新品水矿山的战略思考，并首次公布华洋10亿爆品打造十六字诀：产品为本、价格为尺、渠道为网、推广为剑，成为双水出战持续增长的赢销密码！

浙江李子园食品股份有限公司品牌总监仇立维，介绍李子园作为畅销29年的甜牛奶大单品，从话语体系到产品结构，再到超级符号系统，完成品牌三角形的架构搭建，也将完成李子园的持续年轻化。

如何避开低质量内卷竞争，实现差异化创新增长，中国食业增长家论坛，行业创变者聚首，同商大计共谋良策，力促中国食品产业高质量发展！

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立“创增长”榜样，荣耀加冕成长力量

在新周期下，中国食品产业涌现了一批富有创造力、具有领导力、独具生命力的企业和品牌，在产品创新和品牌生长中展示出强劲动能，成为2023年中国食业星河中的璀璨明星。

本届成长之星以“反内卷·创增长”为主题，表彰其在行业领域中取得的卓越成就，和对产业发展中做出的杰出贡献。此次奖项共分为“产品”“品牌”“品类”三大项，共产生18个奖项，共计24个品牌或产品入围获奖，奖项覆盖食品、饮品、预制菜等多个细分类别。

产品系列奖包含年度畅销单品、年度潮流新品/单品、年度热产品、年度匠心产品、年度潜力新品奖项。徐福记、广东葡口、芭米、潮客熊猫、广东仙津雅客、马大姐、华洋饮品、有你一面、鼎品传奇的11个声量销量双高的产品共同斩获这六大殊荣。

年度品牌系列奖包含年度跨界创新典范、年度投资价值品牌、年度成长性企业、年度创新开拓品牌4大奖项；依能、吾尚、循香、乐肴居、广东葡口共同荣膺年度品牌系列奖项。

年度品类坐标奖包含年度鹌鹑蛋休闲食品品类坐标、年度苏打水品类坐标、年度中华草本甜品品类创领者、年度果汁汽水品类坐标、年度果粒果汁品类坐标、年度椰汁品类坐标、年度限定贺兰山产区牛奶、年度NFC百分百果汁品类坐标8大奖项，由盐津铺子、明仁、生和堂、华洋饮品、广东葡口、清蓝、夏进乳业、河南滋身润心共同荣膺了这八项大奖。

从获奖企业的发展轨迹，我们可以看出，中国食品产业这个十万亿的大赛道上，永远不缺少一鸣惊人的黑马，也一直存在默默耕耘的稳健增长家，他们坚守产品本源，紧跟消费潮流，因势而动，乘势发展，找到企业的增长之道。

组委会透露，成长之星自2007年创立以来，已经有2370家企业入围成长之星，851家食品企业荣膺成长之星榜单，超300家企业实现稳健增长，超100家企业成功打造了品类标杆。未来，成长之星还将伴随着中国食品产业同经历、共成长，愿各大企业在颁奖盛典获得成长力量，继续跨越周期，向上生长！

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