第三届“中国酿酒大师”颁证大会在京隆重举办
2023-03-02 11:13 来源:中国网 阅读量:8802 小 中
3月1日,由中国轻工业联合会与中国酒业协会联合主办的第三届“中国酿酒大师”颁证大会在北京酿酒大师艺术馆MIBA隆重举行。来自贵州茅台酒厂、五粮液、泸州老窖、山西汾酒等单位的41位行业资深专家当选“中国酿酒大师”。
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活动现场,中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和首先致辞,他表示,长期以来,中国酿酒大师工作在生产一线,为推动产业转型升级,推动酿酒行业高质量发展贡献了积极的力量。张崇和会长强调,中国酿酒大师,主要是行业性企业性的,相当程度上非社会性。评选中国酿酒大师,是引领行业科技自立自强的需要,是领航企业技术进步的需要。
中国酒业协会理事长宋书玉在致辞中表示,酿酒大师既是酒业发展的见证者、也是传统技艺的坚守人,更是酿酒科技的领航员,是产业的迫切需要。他表示,“守心”是酿酒大师的首要品质,“守静”是酿酒大师的基本操守,“守愚”是酿酒大师的永恒追求。宋书玉理事长同时强调,大师精神需要大力弘扬,要让大师精神在酒业传承接续、光大发扬。
颁奖仪式结束后,季克良老先生代表往届酿酒大师进行讲话,他重申了中国酿酒大师对于行业人才培育、技术进步、坚守传承的重要意义,表达了对第三届中国酿酒大师当选专家们的祝贺,并对新一代酿酒人提出了精益求精、坚守敬畏、坚守传承与创新的要求。
随后,泸州老窖股份有限公司董事长刘淼代表当选的41位第三届中国酿酒大师发表讲话,他表示,将勇担民族技艺传承、民族产业创新、民族品牌振兴的三大使命,与全体优秀的中国酿酒人一起,为推进中国酒业高质量发展不懈奋斗、不断奋进。
据悉,中国酿酒大师,是我国酿酒行业人才的最高荣誉。2006年、2011年,中国轻工业联合会和中国酒业协会,两次共评选出75位中酿酒大师。目前,第一届、第二届酿酒大师在岗的仅有23位。开展第三届中国酿酒大师评选,对推动我国酿酒行业发展意义重大。
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